বায়ো / উইকি | |
---|---|
পেশা (গুলি) | শেফ, উদ্যোক্তা |
শারীরিক পরিসংখ্যান এবং আরও অনেক কিছু | |
উচ্চতা (প্রায় | সেন্টিমিটারে - 170 সেমি মিটারে - 1.70 মি ফুট এবং ইঞ্চিতে - 5 ’7 |
চোখের রঙ | গাঢ় বাদামী |
চুলের রঙ | গাঢ় বাদামী |
ব্যক্তিগত জীবন | |
জন্ম তারিখ | 15 সেপ্টেম্বর 1980 (সোমবার) |
বয়স (২০২১ সালের হিসাবে) | 41 বছর |
জন্মস্থান | চেন্নাই, তামিলনাড়ু, ভারত |
রাশিচক্র সাইন | কুমারী |
জাতীয়তা | ইন্ডিয়ান |
আদি শহর | চেন্নাই, তামিলনাড়ু, ভারত |
বিদ্যালয় | স্যার এম ভেঙ্কটাসুব্বা রাও ম্যাট্রিকুলেশন উচ্চ মাধ্যমিক বিদ্যালয়, চেন্নাই |
কলেজ / বিশ্ববিদ্যালয় | আসান মেমোরিয়াল, চেন্নাই Ne কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়, নিউ ইয়র্ক Singapore সিঙ্গাপুরের নানিয়াং প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় |
শিক্ষাগত যোগ্যতা) | Ater ক্যাটারিংয়ের একটি কোর্স • স্নাতক General জেনারেল ম্যানেজমেন্টে স্নাতকোত্তর [1] হিন্দু |
খাদ্য অভ্যাস | নিরামিষ [২] হিন্দু |
ঠিকানা | জিএন চেট্টি রোড, টি নগর, চেন্নাই, ভারত, 600017 |
সম্পর্ক এবং আরও | |
বৈবাহিক অবস্থা | বিবাহিত |
পরিবার | |
স্ত্রী / স্ত্রী | শোবিথা ভেঙ্কটেশ |
বাচ্চা | হয় - কিছুই না কন্যা - রাধা নীলাঞ্জনা ভাট |
পিতা-মাতা | পিতা - নাম জানা নেই মা - রাধা ভাট (2001 সালে একটি ট্রেন দুর্ঘটনায় মারা গিয়েছিলেন) |
প্রিয় জিনিস | |
খাদ্য | চাইনিজ |
ছুটির দিনের গন্তব্য | মালদ্বীপ |
খেলা | ফুটবল |
শেফ ভেঙ্কটেশ ভাট সম্পর্কে কিছু কম জ্ঞাত তথ্য
- ভেঙ্কটেশ ভাট একজন ভারতীয় হোটেলিয়র এবং শেফ।
- তিনি চেন্নাইয়ের একটি মধ্যবিত্ত পরিবারে বেড়ে ওঠেন।
- ভাট একাডেমিকভাবে এত ভাল ছিল না এবং তার স্কুলের দিনগুলিতে 4 টি বিভিন্ন ক্লাসে ব্যর্থ হয়েছিল। [3] ফেসবুক- ভঙ্কটেশ ভাট
- স্নাতকোত্তর শেষ করার পরে, ভেঙ্কটেশ চেন্নাইয়ের হোটেল চোলা শেরাটনে (বর্তমানে, আমার ভাগ্য হিসাবে পরিচিত) শেফ হিসাবে কাজ শুরু করেছিলেন। তিনি সেখানে প্রায় দুই বছর কাজ করেছিলেন।
- এরপরে, তিনি হোটেল পরিচালনা ও রান্নাঘর পরিচালনার জন্য প্রশিক্ষণার্থী হিসাবে চেন্নাইয়ের তাজ করমন্ডলে যোগদান করেন। 1998 সালে, তিনি সুস শেফের পদে উন্নীত হন।
- 2001 সালে, তিনি বাংলালুরুতে দ্য লীলা প্রাসাদে নির্বাহী সস শেফ হিসাবে যোগদান করেন এবং 2006 সালে কর্পোরেট শেফ হিসাবে সেখান থেকে পদত্যাগ করেছিলেন।
- ভাট বিলিয়নস্মাইলস আতিথেয়তা প্রা। লিমিটেড ২০০ 2007 সালে। তাঁর উদ্যোগে তিনি ব্যাঙ্গালোরের দক্ষিণ ইন্ডিজ, আপ সাউথ এবং বন সাউথের মতো রেস্তোঁরা শুরু করেছিলেন।
- ২০১২ সালে, ভেঙ্কটেশ দ্য অ্যাকর্ড মেট্রোপলিটন হোটেলে যোগ দিয়েছিলেন এবং ২০২১ সালের পরে তিনি হোটেলের প্রধান নির্বাহী কর্মকর্তা ছিলেন।
- 2014 সালে, ভাট ভেঙ্কটেশ ভাটের সাথে তামিল রান্নার রিয়েলিটি টিভি শো সময়াল সমায়ালে একজন শেফ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল।
- তিনি টিভি শো কুক উইথ কোমালি (2019) এবং কুকু কিরিক্কু (2021) তে উপস্থিত হয়েছেন।
- 2020 সালের মে মাসে ভঙ্কটেশ একটি ইউটিউব চ্যানেল ভেঙ্কটেশ ভাটের ইধাময় থোটা সমায়া শুরু করেছিলেন He
- ভাট উটির দ্য অ্যাকর্ড পুডুচেরি এবং হাইল্যান্ড হোটেলের সিইওও রয়েছেন।
- ভঙ্কটেশ চেন্নাইয়ের রয়্যাল ইন্ডিয়ানা রেস্তোঁরায় (2021 সালের হিসাবে) শেফ হিসাবেও কাজ করছেন।
- তাঁর অবসর সময়ে, ভট ভ্রমণ এবং চলচ্চিত্র দেখতে পছন্দ করেন।
- তিনি তামিল, কান্নাদা, ইংরেজি, তুলু এবং হিন্দি পাঁচটি ভাষায় পারদর্শী।
- ভাট নিরামিষ হলেও তিনি নিরামিষভোজী খাবার রান্না করতে পারদর্শী।
- ভঙ্কটেশ বিশ্বাস করেন যে তিনি দিনের বেলা একজন ‘সিইও’ এবং সন্ধ্যা অবধি ‘শেফ’। [4] ফেসবুক- ভঙ্কটেশ ভাট
- 2021 সালে তিনি ‘2020 এর শীর্ষ 10 ইউটিউবার্স’ এর জন্য একটি ব্ল্যাকশিপ ডিজিটাল পুরষ্কার পেয়েছিলেন।
- তাঁর গুরু হলেন শেফ নাট।
তথ্যসূত্র / উত্স:
↑1, ↑ঘ | হিন্দু |
↑ঘ | ফেসবুক- ভঙ্কটেশ ভাট |
↑ঘ | ফেসবুক- ভঙ্কটেশ ভাট |